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Pfingstmenü

Unser Pfingstmenü am Pfingstsonntag.

An den Pfingstfeiertagen servieren wir Ihnen unserem Restaurant ein ausgesuchtes Pfingstmenü kreiert von unserem Küchenchef Harald Hölzle und seinem Team.

 

PFINGSTMENÜ

Salat von grünem und weißem Spargel in Kirschtomaten-Vinaigrette mit gebeiztem Lachs an Senf-Dill-Sauce

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Geklärte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

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Kalbsfilet mit Pfälzer Spargel und Sauce Hollandaise gratiniert, dazu neue Kartoffeln

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Dessertvariation mit Grießflammerie an Blaubeerragout, Schokoladenmousse mit Kirschgrütze und Frischkäse-Erdbeerparfait

 

Als 3-Gang Menü ohne Vorspeise 38 € pro Person
Als 3-Gang Menü ohne Suppe 44 € pro Person

Als 4-Gang Menü 49 € pro Person

 

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Lieblingsplatz.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 06332 / 977 – 0 oder per E-Mail an info@rosengarten-am-park.de

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