Kostprobenmenü
Weniger ist manchmal mehr und mindestens genauso lecker. Sie möchten Fasten ohne zu verzichten? Das geht! Küchenchef Harald Hölzle beweist es Ihnen im März.
Sie möchten gerne verschiedene Gerichte in kleinen Portionen probieren? Dann sind Sie freitags im Restaurant Rosengarten genau richtig. Zum Motto des Monats servieren wir freitags ab 18:00 Uhr mindestens 9 verschiedene Gerichte in kleinen Portionen – in drei Gängen zusammengestellt.
So können Sie zusätzlich zur Speisekarte immer wieder Neues entdecken und vielleicht Ihr neues Lieblingsgericht finden.
Das Menü
Bunter Linsensalat mit gedünstetem Zander
Geräucherte Hähnchenbrust auf Krautsalat
Tomatenessenz mit Crostini
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Kabeljaufilet unter der Kräuterkruste auf Gemüsenudeln
Sous Vide gegartes Limonenhähnchen auf Zucchinibeet
Gekochter Tafelspitz mit Vinaigrette und Boullionkartöffelchen
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Frozen Joghurt am Stiel
Mango-Ingwer Smoothie
Kokoskuchen mit Ananas-Minz-Salat
Pro Person 29,50 €
Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Lieblingsplatz.
Wir freuen uns über Ihren Anruf: Telefon 06332 – 9770
Die Kostprobenmenüs 2019:
April……..Das Beste vom Lamm
Mai & Juni…… Spargel und Erdbeere
Juli………BBQ
August…………Pfifferlinge
September……Lust auf Mee(h)r
Oktober……….Kürbis