Kostprobenmenü
Im November heißt es überall „Gans & Geflügel“. Küchenchef Harald Hölzle und sein Team stellen die Klassiker rund um Geflügel neu vor.
Sie möchten gerne verschiedene Gerichte in kleinen Portionen probieren? Dann sind Sie immer freitags im Restaurant Rosengarten genau richtig. Zum Motto des Monats servieren wir ab 18:00 Uhr mindestens 9 verschiedene kleine Probiergerichte in drei Gängen zusammengestellt.
So können Sie zusätzlich zu unserer Speisekarte immer wieder Neues entdecken und vielleicht Ihr neues Lieblingsgericht finden.
MENÜ
Geflügel-Curry-Cocktail mit Avocado
Feldsalat mit rosa gebratener Entenbrust
Maronen-Apfel-Crèmesuppe
***
Knusprige Gans mit glasierten Maronen
Saltimbocca von der Hähnchenbrust auf Walnussrisotto
Truthahnravioli auf Mais-Cranberry-Kompott
***
Bratapfel Pie
Parfait von heller und dunkler Schokolade
Frozen Yogurt von Zitrusfrüchten
Preis pro Person: 31,50 €
Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Lieblingsplatz.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 06332 / 977 – 0 oder per E-Mail an info@rosengarten-am-park.de
Vorschau Kostprobenmenüs 2019/2020:
2019
Dezember: Wild, Wald und Pilze
2020
Januar: Fisch, Schalentiere und Muscheln
Februar: Bella Italia
März: Genussreich fasten
April: Das Beste von Lamm & Kaninchen