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Kostprobenmenü

Im November heißt es überall „Gans & Geflügel“.  Küchenchef Harald Hölzle und sein Team stellen die Klassiker rund ums Geflügel neu vor.

Sie möchten gerne verschiedene Gerichte in kleinen Portionen probieren? Dann sind Sie freitags im Restaurant Rosengarten genau richtig. Zum Motto des Monats servieren wir freitags ab 18:00 Uhr mindestens 9 verschiedene Gerichte in kleinen Portionen – in drei Gängen zusammengestellt.

So können Sie zusätzlich zur Speisekarte immer wieder Neues entdecken und vielleicht Ihr neues Lieblingsgericht finden.

 

Das Menü:

Geflügel-Curry Cocktail mit Avocado
Feldsalat mit rosa gebratener Entenbrust
Maronen-Apfelcremesuppe

***

Knusprige Gans mit glasierten Maronen
Saltimboca von der Hähnchenbrust auf Walnussrisotto
Truthanravioli auf Mais-Cranberry-Kompott

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Bratapfel Pie
Parfait von heller und dunkler Schokolade
Frozen Joghurt von Zitrusfrüchten

Pro Person 31,50 €

 

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Lieblingsplatz.

Wir freuen uns über Ihren Anruf: Telefon 06332 – 9770

 

Die Kostprobenmenüs 2019:

Dezember….Wild, Wald & Pilze

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