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Kostprobenmenü im November "Wild, Wald & Pilze" im Restaurant Europas Rosengarten, Zweibrücken

Kostprobenmenü

Im Dezember lautet unser Motto Wild.Wald und Pilze, passend zur Saison.

Sie möchten gerne verschiedene Gerichte in kleinen Portionen probieren? Dann sind Sie freitags im Restaurant Rosengarten genau richtig. Zum Motto des Monats servieren wir freitags ab 18:00 Uhr mindestens 9 verschiedene Gerichte in kleinen Portionen – in drei Gängen zusammengestellt.

So können Sie zusätzlich zur Speisekarte immer wieder Neues entdecken und vielleicht Ihr neues Lieblingsgericht finden.

Das Menü:

Rehterine und Waldpilzsalat im Parmesankörbchen
Feldsalat mit Limonen-Walnussdressing und Granatapfel
Wildessenz mit Steinpilzklößchen
 
***
 
Rehschnitzel im Haselnussmantel mit Rosenkohl
Wildragout auf Haselnuss-Spätzle
Kross gebratene Perlhuhnbrust an Petersilienpüree
 
***
 
Waldbeerkompott mit winterlichen Aromen und Mohn-Marzipan-Mousse
Lebkuchenparfait mit Glühweinkirschen
Schoko-Krokant-Kuchen mit Orangenragout
Pro Person 31,50 €

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Lieblingsplatz.

Wir freuen uns über Ihren Anruf: Telefon 06332 – 9770

Die Kostprobenmenüs 2020:

Januar…….. Fisch, Schalentiere und Muscheln

Februar…….Bella Italia

März………..Genussreich fasten

April……….. Das Beste von Lamm & Kaninchen

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